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      傳世調味 百年東古food

      東古美食

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      酸菜炒肉

      發布日期:2022-11-29 瀏覽次數:

      酸菜炒肉


      這道平平無奇的家常菜跟米飯真的是絕配!酸香可口的酸菜經過蒜末的爆炒,香味更甚。再加上小米辣,酸和辣一起刺激你的味蕾,簡直就是下飯神器!


      烹飪材料                    



      食材:

      酸菜、豬里脊肉、小米辣、小蔥、大蒜、生姜

      調味料:

      東古金標蠔油、東古一品鮮醬油、面粉、白糖

      烹飪步驟                   


      生姜切片、大蒜切碎、小蔥切段、里脊肉切小片、酸菜切小段



      切好豬里脊肉放碗里、加入一勺東古金標、一勺東古一品鮮醬油、一勺面粉、一勺白糖攪拌均勻



      鍋里燒油,倒入姜蔥蒜、小米辣炒出香味,再倒入豬里脊炒熟



      倒入入酸菜翻炒均勻、加入一勺白糖和半勺鹽翻炒入味即可



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